S'initier à la biologie nutritionnelle
Pour toute demande d’inscription , prendre contact avec le Dr Olivier STIEN.
Modules d'initiation
Les ateliers d’initiation à la Biologie Nutritionnelle
Les Formations assurées par le Dr Olivier STIEN s’adressent à tous les professionnels de santé (Médecins, Naturopathes, Ostéopathes). Elles sont aujourd'hui uniquement en mode Replay.
Chaque module comprend la vidéo du live, le PDF du cours, les documents de consultation et la bibliographie. Un RV individuel en visio est ensuite fixé pour débattre du sujet
Le premier module (8h) est consacrée à l’Inflammation digestive et les Hypersensibilités alimentaires avec leur impact au niveau digestif bien sûr mais aussi tendino-musculaire, articulaire, ORL etc…. la fatigue chronique, les myalgies diffuses, les terrains auto-immuns trouvent ainsi leur solution nutritionnelle. Vous découvrirez un bilan biologique simple, peu onéreux ( 71 € non remboursé par la SS).
L'interprétation de l'électrophorèse des protéines en fonction de la Médecine Traditionnelle Chinoise apporte un nouvel éclairage mettant en évidence les inflammations digestives chroniques, l'acidose, l'insuffisance hépatique, le terrain auto-immun.....Cette nouvelle approche a donné le jour à un bilan biologique spécifique de l'Hypersensibilité Digestive : le Bilan HSD, exécuté exclusivement par le laboratoire BARBIER-BIOAVENIR à METZ.
C’est un bel outil de Médecine Prédictive et d'optimisation du Terrain.
Cette inflammation digestive s’accompagne d’une dysbiose, voire d’une candidose sur fond de perméabilité intestinale. Leur correction naturelle fait appel à des mesures nutritionnelles, une supplémentation simple en micro-nutriments et une phytothérapie adaptée.
Le 2e module (8h) est consacrée aux Neurotransmetteurs.
Le bilan des neurotransmetteurs apporte une autre évaluation de l’inflammation digestive et ses conséquences sur la production de sérotonine ou le catabolisme des catécholamines ( déficit de COMT). A partir de ce simple dosage urinaire, il est donc possible d’évaluer l’anxiété réactionnelle, l’épuisement surrénalien ( qui fait le lit des Burn-out mais aussi des hypothyroïdies), les dépressions vraies, l’hyperactivité...
Ce bilan met en évidence le déficit en Magnésium, en Zinc et en Omega3, cofacteurs indispensables à la fluidité membranaire et donc le passage des neurotransmetteurs dans la synapse.
Ce bilan urinaire des Neurotransmetteurs est particulièrement adapté aux enfants pour l'évaluation d'un trouble de l'attention ou d'une Hyperactivité.
Suivre ces 2 modules permet d'acquérir une formation complète donnant accès plus facilement aux modules de Perfectionnement
Cas complexes de Bilans HSD, Principes de MTC, la Langue en MTC, la Stéatose Hépatique et Candidose sont les compléments du Module Inflammation Digestive
Burn-Out, Fatigue chronique et les Quiz sont les compléments du module Neurotransmetteurs
D'autres modules spécifiques sont disponibles: Endométriose, Hypothyroïdie, Obésité, Métaux Lourds, Fibromyalgie, Accompagnement en Cancérologie, Techniques de développement de la Motivation et de l'Estime de Soi
Ils sont illustrés par de nombreux cas cliniques sur base des bilans HSD et neurotransmetteurs.
Le module "Symbolique des plantes" est un "Herbier" reprenant la pathogénésie de chaque plante, ses indications thérapeutiques et sa symbolique émotionnelle.
Chaque module commandé en Replay comprend le cours, le support de cours en PDF et l’assistance à l’interprétation des dossiers patients pendant 3 mois à raison d’un bilan / semaine.
L'assistance à l'interprétation se fait par mail ou en Visio-RV le jeudi, sur demande.
Le forfait de commande pour chaque module d'Initiation de 8h est de 200 € à régler par virement bancaire ( le RIB est adressé sur demande mail)
Pour toute demande d'informations complémentaires: olivier.stien@gmail.com
Présentation des modules de Biologie Nutritionnelle
L'Equilibre Nutritionnel. Une synthèse de la physiologie et les solutions nutritionnelles pour revenir à l'Equilibre et l'Autonomie. Dr Olivier STIEN 2024